Обща характеристика
Гауда получава името си от холандския град Гауда, където този тип сирене се продава от векове. Близо до този град имало десетки ферми, където било правено сиренето. В средата на 19 век производството на това сирене започнало да се разпростира в останалата част на Холандия. Младото сирене Гауда има мек и кадифен вкус. Колкото повече зрее сиренето, толкова, повече се променят качествата му. То придобива по-специфичен вкус и става по-сухо.
Белтъчини23 гр.
Хранителна стойност 100 гр. | |
Енергийна стойност kCal | 1540 kJ |
Енергийна стойност kJ | 367 kCal |
Мазнини | 31 гр. |
Въглехидрати | 0 гр. |
Калции | 760 мгр. |
За информация относно количество и разфасовки, моля свържете се с нас!
48%
Масленост
180дни
Срок на годност
4.5кг.
Тегло на опаковката