Сиренето “Ементал”
е жълто, полу-твърдо сирене с характерни големи дупки, които се дължат на въздуха, който се освобождава, когато сиренето се оставя да ферментира и съзрява в продължение на няколко месеца.
Има пикантен, не много остър вкус.
Произвежда се от сурово или пастьоризирано краве мляко.
Подходящ е за сандвичи, плата, топла кухня. Подхождат му леки, плодови червени вина.

Разгледайте и продуктите ни от категория деликатесни сирена