|
Знаете ли, че... всеки продукт на Фрико има свой уникален контролен печат, което означава, че е възможно да се разбере точно къде и кога е произведен или с други думи целия процес от кравата до консуматора се наблюдава стриктно и произхода на всяко сирене е ясен.
Знаете ли, че... 1927 г. се ражда първото немско сирене с плесен, във всички случаи разликата с френското сирене Рокфор е в млякото: вместо от овче мляко както е с френското сирене, това сирене се произвежда от краве мляко. Базил Вайкслер е дал на произведеното от него сирене името “Баварски планински Рокфор”.
|
|