Обща характеристика

 

Чедър (Cheddar) е най-популярното сирене в Англия и едно от най-предпочитаните ароматни сирена в цял свят.

Традиционно английско сирене, то се произвежда в няколко варианта с различен вид, цвят и аромат. Прави се от краве мляко и е сравнително твърдо сирене, а на цвят е бледо жълто или бледо оранжево.

Използва се широко в кулинарията, като често е съставка на различни сосове, супи, салата и дресинги към тях, а нерядко с Чедър се приготвят сандвичи, солени и сладки хапки, мъфини и солени кексове.

Хранителна стойност 100 гр.
Енергийна стойност kJ 1700 kJ
Енергийна стойност kCal 410 kCal
Мазнини 34.4 гр.
Въглехидрати 0.1 гр.
Белтъчини 25 гр.
Сол  1.8 гр.

За информация относно количество и разфасовки, моля свържете се с нас!

Mature coloured Cheddar

48%
Масленост
360 дни
Срок на годност
2.5 кг.
Тегло на опаковката