Oпаковка се съдържа прясно и висококачествен яйчен белтък.

Продуктът е особено подходящ за сладкарски изделия, тък като  разбиването на  яйченият белтък увеличава обема му 8 пъти и резултатът е твърда и стабилна пяна.

Предназначен  за приготвяне на кремове, сладкиши, бисквитки, суфле, меранг, сладкиши от Близкия изток, както и други шедьоври в кулинарията.

 

Хранителна стойност 100 гр.
Енергийна стойност kJ 220 kJ
Енергийна стойност kCal 52 kCal
Мазнини 0.8 гр.
Въглехидрати 0.7 гр.
Белтъчини 10.5 гр.
Сол 0.3 гр.

За информация относно количество и разфасовки, моля свържете се с нас!

Liquid egg white

0.8%
Масленост
60 дни
Срок на годност
1 кг.
Тегло на опаковката