Обща характеристика

Гауда получава името си от холандския град Гауда, където този тип сирене се продава от векове. Близо до този град имало десетки ферми, където било правено сиренето. В средата на 19 век производството на това сирене започнало да се разпростира в останалата част на Холандия. Младото сирене Гауда има мек и кадифен вкус. Колкото повече зрее сиренето, толкова, повече се променят качествата му. То придобива по-специфичен вкус и става по-сухо.

Белтъчини23 гр.

Хранителна стойност 100 гр.  
Енергийна стойност kCal 1540 kJ
Енергийна стойност kJ 367 kCal
Мазнини 31 гр.
Въглехидрати 0 гр.
Калции 760 мгр.

За информация относно количество и разфасовки, моля свържете се с нас!

Gouda cheese

48%
Масленост
180 дни
Срок на годност
4.5 кг.
Тегло на опаковката