Ементал е жълто, полу-твърдо сирене с характерни големи дупки, които се дължат на въздуха, който се освобождава, когато сиренето се оставя да ферментира и съзрява в продължение на няколко месеца.

Има пикантен, не много остър вкус.

Произвежда се от сурово или пастьоризирано краве мляко. Подходящ е за сандвичи, плата, топла кухня. Подхождат му леки, плодови червени вина.

 

Хранителна стойност 100 гр.
Енергийна стойност kJ 1542 kJ
Енергийна стойност kCal 370 kCal
Мазнини 29 гр.
Въглехидрати 0 гр.
Белтъчини 28 гр.
Сол 1.2 гр.

За информация относно количество и разфасовки, моля свържете се с нас!

Fivepi Emmental

28%
Масленост
180 дни
Срок на годност
200гр.
Тегло на опаковката